Что пить будем?

Кто не умеет отказывать себе в еде, будет толстым. Кто не умеет отказываться от напитков — будет еще толще…

Калорийность напитков

«Жидкие» калории не менее опасны для увеличения веса, чем любые другие. Они еще коварнее — потому что когда человек пьет, он не замечает насыщения и не получает от организма своевременный сигнал «большое спасибо, но хватит». Более того, на их усвоение организм практически не тратит энергии, в то время как при расщеплении твердой пищи более 10% полученной энергии уходит на процесс пищеварения.

Американские диетологи из университета Восточного Лафайета провели тестовые исследования, взяв двадцать человек и в течении месяца вводя им в рацион 450 килокалорий сверх рекомендуемой нормы. 

Первый месяц лишние калории подавались в виде сладких напитков. К концу срока все набрали лишний вес — от одного до полутора килограммов. Дав добровольцам прийти в норму (для чистоты эксперимента), их опять перевели на усиленную диету. Но в этот раз добавочные 450 ккал подавались в виде пирожных и конфет. К изумлению ученых, спустя месяц они не зафиксировали ни одного случая ощутимой (более 150 граммов) прибавки веса. Конечно, пирожные из организма не исчезали мистическим образом — просто все участники опыта меньше ели за обедом — ведь пирожные создавали ощущение сытости.

Вывод экспериментаторов следующий: главными виновниками жировых отложений на бедрах, животе и ягодицах являются сладкие напитки — лимонады, чай с сахаром, кола и какао. Поэтому выбирай напитки, содержащие меньше всего калорий.

Таблица калорийности напитков:

Средняя калорийность (ккал) в 100 граммах напитка

  • Шампанское — 110
  • Кефир — 100
  • Какао — 78
  • Кисель ягодный — 75
  • Кофе с молоком (два куска сахара на стакан) — 75
  • Красное вино — 74
  • Белое вино — 70
  • Молоко (3,5% жирности) — 64
  • Кола — 57
  • Лимонад — 49
  • Пиво — 47
  • Яблочный сок — 46
  • Апельсиновый сок — 41
  • Свежий томатный сок — 40
  • Чай (два куска сахара на стакан) — 27
  • Томатный сок из пакета — 14
  • Кофе черный без сахара — 1
  • Чай зеленый без сахара — 1
  • Вода — 0