Триглицериды средней цепи (ТСЦ)

ТСЦ, или триглицериды средней цепи, являются исключением из класса липидов, которые включают в себя три насыщенные жира, привязанные к глицериновой основе. ТСЦ отличаются от других триглицеридов тем, что каждая их молекула имеет от шести до двенадцати атомов углерода в длину. ТСЦ являются важным компонентом во многих продуктах, например, в пальмовом масле и кокосовых орехах, которые являются диетическими источниками наибольшего количества ТСЦ.

И, конечно, триглицериды средней цепи также доступны в форме диетической добавки.

Имеют ли ТСЦ побочные эффекты?

Благодаря своим уникальным характеристикам, ТСЦ, как правило, хорошо переносятся людьми, даже если они испытывают серьезное нарушение всасывания. Хоть симптомов мальабсорбции с ТСЦ меньше, были сведения о стеаорее. Кроме того, высокие дозы ТСЦ приводили к легким желудочно-кишечным расстройствам.